게살이 차는 시기와 신선한 게 선택법 완벽 가이드
게살이 차는 시기는 게의 성장과 산란 주기에 따라 달라지며, 신선한 게를 선택하는 방법은 맛과 건강을 좌우하는 중요한 요소입니다. 계절별 게의 특성과 게살의 품질을 판단하는 기준, 그리고 신선도를 확인할 수 있는 손쉬운 팁까지 자세히 알아봅니다. 특히 건강에 좋은 해산물인 게를 올바르게 고르는 법과 보관법을 함께 소개하여 안전하고 맛있는 식탁을 완성할 수 있도록 돕습니다. 게살이 차는 시기와 … 더 읽기